魔芋品种哪种最好吃
魔芋什么品种市场最受欢迎？
1)、白魔芋
叶柄油绿色，无明显黑斑或斑块。株型小，鳞茎皮蓝褐色，肉色白，干后片白色半透明，商品价值高。产量没有魔芋高。一般一年生鳞茎重约0.25-0.5公斤，两年生以上重1.5-2.5公斤。
白魔芋套种
分布在海拔1700米及以下的地区，耐旱性较强。它非常适合在我省昭通江畔的河谷，特别是昭通巧家被称为 "白魔芋之乡。在海拔1700以上种植，产量大减，随着海拔的升高种植价值逐渐丧失。经过试种，白魔芋在昭通坝区种植产量低，无经济价值。
江流域
(2)小花魔芋
叶柄微红，上面有大量黑褐绿色斑块，鳞茎皮呈褐色，肉色不如白魔芋豆腐白。魔芋豆腐制成后颜色较深，商品价值较低，但适应性强，产量高，分布在海拔较高的地区。
优质花卉魔芋种植基地
云南省曲靖市富源县最适合种植，富村镇也被称为 "魔芋之乡。富源县是乌蒙山区种植魔芋的典范，是魔芋的主要原料供应地，拥有最大的魔芋交易市场。
乌蒙山
魔芋是一种新开发的长寿食品，具有一定的经济价值基础。
最好的是弥勒珠芽魔芋。
弥勒魔芋包括弥勒1号、弥勒2号、弥勒3号、弥勒黄魔芋9号，是目前指标、产量、抗病性最好的。
这种魔芋会在叶子上长出魔芋籽，开发价值高，精粉粘度高，出粉率高。经过杂交育种，珠芽魔芋的产量和品质可得到明显提高，具有适应性强、抗病性强、产量高的特点。种植这种魔芋的前景很好。
魔芋是一种半野生植物。在我国很多地方，魔芋的主要来源是采集野生魔芋，大的用来吃，小的种在屋前屋后。经过多年的种植训练，形成了现在的品种和种植规模。我省魔芋主要有两个品种:白魔芋和花魔芋。
(一)、白魔芋
叶柄油绿色，无明显黑斑或斑块。株型小，鳞茎皮蓝褐色，肉色白，干后片白色半透明，商品价值高。产量没有魔芋高。一般一年生鳞茎重约0.25-0.5公斤，两年生以上重1.5-2.5公斤。