农村散养鸡的养殖方法 农村散养的土鸡，怎么做才能又嫩又香？

农村散养鸡的养殖方法

农村散养的土鸡，怎么做才能又嫩又香？

农村散养的土鸡，怎么做才能又嫩又香？

我记得我很小的时候，我妈经常给我煮那种嫩鸡，就是那种不是很大，但是很好的公鸡。

我看了看他的基本程序，其实很简单，就是拔去鸡毛，然后烤鸡 用火炬点燃尸体，然后取出内脏。然后把鸡洗干净，然后在表面刷一些酱油和一些菜籽油和盐，也就是把鸡里面的东西挖出来之后 s胃，放一些姜、葱、蒜，也就是一些花椒、大料等调料和盐。然后直接拿到锅里蒸一两个小时，好像我可以 我记不清时间了。那么直接端上来就是一整只鸡了。在蒸的过程中，鸡肉上的一些油基本上被蒸出来，蒸成蒸汽。所以鸡肉端上来之后，鸡肉是黄色的，看起来很好，很新鲜，闻起来很香。这是我小时候记得很深的。

现在，我们基本上不。;烹饪与鸡肉相关的菜肴不需要太嫩的鸡肉。因为寄养时间越长，它的营养含量越高，所以如果我们现在基本上做一些鸡肉菜，基本上都是用老鸡来做，做一些焖炖。然后味道就好了。

野苋菜养鸡方法？

马齿苋是农村常见的野菜，但可能很少有人知道这种草对鸡病有非常好的预防作用。尤其是散养鸡的养殖朋友，都有这样的条件。

马齿苋全草入药，具有清热利湿、解毒、消肿、消炎、止渴、利尿的作用。种子是明亮的；也可用作兽药和农药；嫩茎叶可做蔬菜，味酸，也是很好的饲料。而且用它来养鸡可以给鸡补充维生素，最重要的是对鸡的肠道很有帮助。

另外，马齿苋对肠道中的大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌有很好的抑制作用，所以对鸡白痢有很好的治疗作用。

饲养方法:新鲜马齿苋洗净，切碎，直接喂鸡。按照不同日龄鸡20克~ 50克的比例，或1%左右，混合后喂鸡。预防肠道疾病。

长期给蛋鸡饲喂马齿苋，对蛋鸡有一定的增蛋作用，能促进肉鸡的生长育肥，提高饲料利用率。给鸡喂马齿苋可以增加肉鸡的采食量，促进肉鸡的肠道蠕动和代谢。

如果冬天没有，可以提前摘下来晒干。用的时候一只鸡1.5-6克。

以上是马齿苋在养鸡中的应用。其实农村有很多很好的野菜，对养鸡很有效果，比如野芹菜，野小葱，鱼腥草等等。马齿苋生长迅速，耐旱，较为常见，可有效用于养鸡。