花生芽怎么用水培育 花生芽的种植方法和配方？

花生芽怎么用水培育

花生芽的种植方法和配方？

花生芽的种植方法和配方？

种植方法配方

首先选花生，选颗粒饱满，没有破损的花生。洗净后将花生放入70-80度的热水中浸泡5分钟左右！浸泡吸水，将花生从热水中捞出，过滤水，加入清水(清水是花生的3-4倍)，在室温下浸泡7小时左右(可以是一晚，但要注意保温)，使花生充分吸水。其次要湿润发芽。取出浸泡过的花生，均匀铺在一个圆盘上，用充分湿润的纱布覆盖，每个1-2小时，用喷壶在纱布上均匀喷水，使花生保持吸水饱和的状态。最后，等待3-5天。3-5天后，花生芽就会长大。这个时候花生芽就好吃了！

我们经常吃黄豆芽，绿豆芽大家见过花生芽吗？你有吃花生芽的经历吗？花生芽怎么做好吃？

花生芽相当常见，也很好吃。一般市场也有卖的，你也可以自己做。如果有，炒菜，煲汤，涮火锅。

我们平时吃的是绿豆芽和黄豆芽，但是除了这两种豆芽，我们市场上还有很多发芽的食品，比如花生芽，香椿苗。这些芽菜都是种子发芽出来的，味道很好。当然，香椿有一些奇怪的气味。种子吸水后发芽，其子叶中的脂肪、淀粉等物质会转化为还原糖和蛋白质，所以整个幼苗鲜嫩香甜。这样的幼苗比种子本身味道更好，营养更有利于吸收。

花生芽实际上是由花生种子发芽而成的，而且花生芽比绿豆芽甚至黄豆芽都要强，口感也更旺盛。但需要注意的是，花生芽有时会发生霉变，容易导致黄曲霉毒素中毒。购买时要特别注意霉变的种类，用花生籽做豆芽要特别注意霉变的问题。

花生芽 美国的烹饪方法也多种多样。可炒:洗净后放入油中炸，再放入适量的盐、味精、小葱。可以涮火锅吃，可以煮花生芽汤喝，也可以煮开后凉着吃。